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Roll con manzanas y mermelada de ciruela

Roll con manzanas y mermelada de ciruela

Pon la harina en un bol y mézclala con la sal.

Mezclar la levadura por separado con el azúcar.

Hacemos un agujero en el medio de la harina y luego ponemos la levadura que mezclamos con el azúcar.

Agregue el aceite y la crema agria y mezcle suavemente.

Agrega la leche tibia poco a poco y mezcla.

Amasar la masa resultante durante unos 10 minutos.

Deje que la masa suba durante unos 30 minutos, caliente.

Mientras tanto, nos encargamos del relleno .............. se ponen las manzanas descongeladas en un bol, se les añade el azúcar y se cuecen al fuego unos 15-20 minutos Enfriar y luego añadir la canela y la mermelada de ciruela, mezclar bien para una buena homogeneización.

La masa levantada se divide en 3 piezas.

También dividimos el relleno en 3 partes.

Extendimos hojas de aproximadamente 1 cm de grosor. sobre el cual añadimos el relleno de arriba. Cuidamos que en ambos extremos de los rollos dejemos un espacio de aproximadamente 1 cm sin el relleno. Enrollamos, no demasiado apretados, y doblamos la masa por los extremos.

Engrasar con aceite y forrar una bandeja con harina, colocar los rollos uno al lado del otro y de un lugar a otro, a una distancia de aproximadamente 1 cm hacemos unas muescas (no muy profundas) en la masa.

Engrasar con huevo, espolvorear con azúcar y poner en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30-40 minutos.

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Retirar del horno, dejar enfriar y luego retirar de la sartén.

Coloque los panecillos en un plato, espolvoree con azúcar en polvo y luego córtelos en rodajas en la dirección de las muescas hechas en la masa.


Rollo de mermelada de manzana y ciruela - Recetas

  • 5 kg de ciruelas (sin semillas)
  • 1.250 g de azúcar
  • o rom frasco
  • 250 g de pasas

11 comentarios:

¡¡Qué buena mermelada hiciste !! ¡Seguiré con el buen trabajo!

¡Muy buena esta mermelada!
¡Te deseo un buen dia!

muy bueno y natural. y si además es de ciruela de producción propia, seguro que el resultado es mucho más satisfactorio, me pongo a trabajar en la segunda maceta.
Beso

Qué lleno de energía has regresado. Bravo! Una receta muy útil en muchas combinaciones y definitivamente buena.
besos y pronto.

Entonces puedo decir que me muero de nervios. ¡¡No tengo tiempo para nada !! Quiero mermelada de ciruela clara, como albaricoques ... todas las mermeladas del mundo por venir a mineeee. se ve muy bien. besos cariñosos !!

Ajá, ¿son las ciruelas amarillas? Hornean más rápido, ¿verdad? Me gusta la mermelada de ciruela o la mermelada, la hago todos los años, se ve muy bien, prefiero la mermelada de ciruela sin azúcar. ¡Muchos besos!

@ Gracias, Alexandrina. Te cambiaré por tu frambuesa. Muchos besos !
@ ¡Muchas gracias, Alynusa!
@ ¡Gracias, Sarah! Eso es todo, tuve un impulso y también los resolví. Besos y que tengas un buen día!
@ Petronela, no tengo adónde ir y tengo suerte de que lloviera un poco más, que si hiciera calor no respiraría, ni siquiera tendría energía para moverme. En la segunda olla pongo pasas, como si tuviera, ponía nueces tostadas. Muchos besos .
@ Antonino, a cambio. Quiero decir, me envías albaricoques y yo hago la mermelada. Muchos besos .
@ Adela, las ciruelas ya están terminadas, estaban maduras de un árbol a mediados de junio. Cuando hice "magia" con ciruelas negras, eran muy dulces, pero en estas tenía miedo de dejarlas sin un poco de azúcar. Lo prefiero como tú, sin azúcar, pero no tenía adónde ir. Muchos besos .


Pastel de pudín, mousse de manzana y mermelada de ciruela & # 8211 un delicioso postre, apto para cualquier ocasión

Si te gustan los postres de manzana, entonces deberías probar esta receta. Obtendrás un delicioso pastel del que te enamorarás al instante. Asegúrese de no hartarse de una sola porción.

Ingredientes de la encimera:

  • 4 huevos, 150 gr de azúcar
  • 150 gr de harina de trigo, 1,5 cucharadas de cacao
  • 6 cucharadas de aceite de girasol
  • Media cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharada de vinagre

Ingredientes para mousse de manzana:

Ingredientes para la crema de pudín:

  • 500 ml de leche
  • 2 paquetes de pudín de vainilla
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 200 g de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 200 ml de licor de vainilla

Método de preparación:

Para empezar prepararemos la encimera. Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas. Sin dejar de mezclar, agregue el azúcar y las yemas de huevo. Luego agregue el aceite, el vinagre y la harina de trigo mezclados con el cacao y la levadura en polvo.

Verter la masa obtenida en una bandeja cuadrada (24 x 24 cm) forrada con papel de horno. Hornee la parte superior durante unos 30 minutos a una temperatura de 170 grados. Luego sácalo del horno y déjalo enfriar. Después de que se haya enfriado, lo cortamos por la mitad, horizontalmente.

Ahora estamos preparando la mousse de manzana. Pelar una manzana, rallarla y exprimir el jugo. Luego ponemos las manzanas en el agua. Vierta agua sobre ellos y déjelos hervir durante unos 10 minutos. Luego agrega la gelatina de naranja, mezcla y reserva la mousse. Deja enfriar.

Una vez que se haya enfriado y espesado, vierte la mousse sobre una de las dos encimeras. Buen nivel.

Luego prepara la crema de pudín. Vierta 100 ml de leche en el pudín en polvo. Hervimos la leche restante, junto con el azúcar de vainilla. Vierta el pudín en polvo en la leche hirviendo. Revuelva y cocine el pudín durante unos 2 minutos.

Ponga el pudín a un lado y déjelo enfriar. Frote la mantequilla con el azúcar glass. Luego agregue el pudín frío y el licor de vainilla en mantequilla. Mezclar bien hasta obtener una crema suave.

Vierta la crema de pudín sobre la mousse de manzana. Cubra con la segunda encimera. Extienda una capa de mermelada sobre la segunda encimera. Espolvorea los caramelos decorativos encima. Guarda el bizcocho en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


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Recetas de mermeladas para este otoño

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Barritas de manzana glaseadas

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Salsa de ciruela para bistecs

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Rollo de mermelada de manzana y ciruela - Recetas

Este año fue el año de las mermeladas, de las conservas. Parece que después de 15 años de matrimonio algo despertó en mí, o en alguien :-). O quizás la vida en el campo me hizo volver, para recordar lo bien que estaba con sus abuelos. , las golosinas hechas por su madre y su abuela, los viejos tiempos, cada vez más y todos juntos.
También de la categoría de vecinos, no hago nada con las frutas del patio, esta vez también hice con las ciruelas que trajo el vecino y algunas manzanas también recogidas por él. También tengo manzanas en el patio, pero si él me los dio, de los míos hice el pastel.

También dije en un post anterior que tengo un molinillo en mi patio propio y personal, así que traté de esconder las ciruelas, mezclándolas con manzanas y. verá exactamente cómo.

Los protagonistas de hoy son:

1,5 kg de ciruelas
1,2 kg de manzanas
500 gr de azúcar
jugo de limon
5 vainas de cardamomo

Lavé las ciruelas y les saqué las semillas, luego las puse en un bol y las espolvoreé con azúcar, dejándolas como 2 horas.


No puse los ingredientes en orden. Lo que hice fue poner la levadura para ablandar con un poco de agua la cantidad preparada para el panecillo, agregando el azúcar. Mezclé bien la levadura y la vertí en el agua preparada. Luego agregué los demás ingredientes y amasé la masa.

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La masa debe quedar blanda. Engrasarlo con un poco de aceite por encima, tapar el bol con film transparente, poner una toalla encima y dejar reposar hasta que duplique su volumen. Lo dejé en un lugar fresco por la noche.


Mermelada de ciruela y manzana

Las mermeladas son para muchos de nosotros golosinas a las que nos hemos acostumbrado desde pequeños, cuando nuestra madre o abuela las untaba sobre pan, de desayuno, mermelada o mermelada, de distintas frutas. Entonces nos preguntamos cómo es que tal bondad sale de la ciruela en el jardín. Así que aquí hay una receta de mermelada de ciruela y manzana, que hará que los miembros de la familia piensen con alegría en el desayuno.

  • 1,5 kilogramos de manzanas duras, bien maduras
  • 1,5 kilogramos de ciruelas duras, bien maduras
  • 625 ml de agua
  • 3 kilogramos de azúcar
  • media taza de jugo de limon
  • una cucharadita y un cuarto de canela

Lavar bien las frutas y limpiarlas de posibles zonas afectadas. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Retire las semillas de ciruela.

Ate los granos de manzana en una bolsa de gasa. Ponga las rodajas de manzana, las ciruelas y la gasa con los granos de manzana en una cacerola. Agregue agua y ponga la sartén a fuego lento hasta que la fruta sea solo la pulpa. Agrega el azúcar, el jugo de limón y la canela y revuelve, a fuego lento, hasta que el azúcar se disuelva.

Lleve la composición a ebullición, hasta que la mermelada adquiera una consistencia espesa. Retire la bolsa de gasa. Para ver si la mermelada está bien hecha, saca unas cucharadas de mermelada de la sartén y colócalas en un plato. Déjalos enfriar y después de unos minutos tócalos con tu dedo. Si se ha formado una pojghita en la parte superior, significa que la mermelada está bien hecha. Si no, déjelo hervir.

La mermelada se puede poner en frascos y almacenar por más tiempo. Pero se puede servir incluso después de que se haya enfriado. Se puede consumir como tal, untado en pan, o como relleno de dulces, como tortitas, rosquillas o tartas.


Mermelada de ciruela y manzana

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La mermelada de uva roja es una de las mermeladas de otoño, muy fragante y sabrosa. [..] Otras informaciones sobre: ​​uvas, recetas, mermeladas, mermeladas y conservas, mermelada de uva, uvas tintas

Salsa de bistec de pato

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La salsa de bistec de pato es fácil de preparar y tiene un sabor especial. Es adecuado para platos de pato. Se puede servir tanto frío como caliente [..] Otras informaciones sobre: ​​fruta, soja, mermelada, ajo, mostaza

Calorías Mermelada dietética de fresa Gobber

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Calorías mermelada de melocotones sin azúcar Helios

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Mermelada de melocotón Calories Vita

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Calorías mermelada de fresa dietética Arovit

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Calorías mermelada dietética de albaricoque D'Arbo

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Calorías mermelada de naranja Cora

mermelada de ciruela y manzana
[..] Otra información sobre: ​​calorías, minerales, vitaminas

Calorías Mermelada dietética de cerezas Arovit

mermelada de ciruela y manzana
[..] Otra información sobre: ​​calorías, minerales, vitaminas

Calorías mermelada de arándanos Ikea

mermelada de ciruela y manzana
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Calorías de mermelada de arándanos lowicz

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Solomillo de cerdo relleno de ciruelas y albaricoques

mermelada de ciruela y manzana
El solomillo de cerdo relleno de ciruelas y albaricoques es ideal para comidas festivas. Sirva con varios aderezos vegetales y una copa de vino tinto. [..] Otras informaciones sobre: ​​ciruelas, albaricoques, musculatura, musculatura de cerdo, recetas de carne de cerdo, musculatura rellena

Compota de ciruela y agua de rosas

mermelada de ciruela y manzana
La compota de ciruela y el agua de rosas es una bebida cálida de otoño, muy sabrosa y adecuada incluso cuando tienes invitados. La compota de ciruela está hecha de solo 4 ingredientes. [..] Otras informaciones sobre: ​​ciruelas, compota, agua de rosas

Solomillo de ternera rebozado con ciruelas y pistachos

mermelada de ciruela y manzana
Si quieres organizar una comida para algunos invitados especiales, para sorprenderlos con platos únicos y refinados, puedes optar por un filete de ternera empanizado con ciruelas y pistachos sumamente sabroso. [..] Otras informaciones sobre: ​​ciruelas, ternera, bife, pistacho, bife de ternera

Pastel con mermelada y merengue, una receta deliciosa, perfecta para los fríos días de invierno

mermelada de ciruela y manzana
¿Sientes la necesidad de darte un capricho con un delicioso pastel y una taza de té caliente en los gélidos días de invierno? Te ofrecemos una deliciosa receta de fresas con una parte superior esponjosa, con aroma cítrico y delicioso merengue. [..] Otras informaciones sobre: ​​tarta de mermelada y merengue, tarta de merengue, recetas de tartas, tartas

La Feria Campesina Rumana reabre en The ARK

mermelada de ciruela y manzana
La Feria Campesina reabre en 2011 con GourmeTraditional. La Feria Campesina comienza de nuevo en enero, los días 15 y 16 de enero, en ARK-Bursa Marfurilor, en Bucarest. Es un proyecto sin ánimo de lucro dedicado a apoyar a los agricultores, apoyando el renacimiento de los productos locales, con finalidad cultural [..] Otra información sobre: ​​ferias, productos tradicionales, el arca

¡Recetas sin azúcar! Cómo preparar ciruela mágica

mermelada de ciruela y manzana
Plum magic es un excelente sustituto de las clásicas mermeladas o mermeladas. No contiene azúcar, siendo excelente para personas que no quieren consumir mucha azúcar. [..] Otras informaciones sobre: ​​recetas magiun, ciruela magiun, magiun, ciruelas

Tartaleta de ciruelas y almendras

mermelada de ciruela y manzana
La tarta de ciruelas y almendras es un postre decadente con un sabor especial. La combinación de almendras crujientes y ciruelas jugosas es especial. Puedes servir esta tarta simple o con una taza de helado de vainilla [..] Otra información sobre: ​​tarta, almendras, ciruelas, masa, pistachos, azúcar

Pastel con ciruelas y moras

mermelada de ciruela y manzana
El bizcocho de ciruelas y moras es muy fragante y sabroso. No es difícil de preparar, pero pronto se convertirá en el favorito de la familia. Sirve con yogur. [..] Otra información sobre: ​​ciruelas, recetas, tartas, postres, moras, tarta de ciruelas, tarta de moras

Tarta de ciruela y salsa de crema agria

mermelada de ciruela y manzana
Si te apetece un postre fragante y rápido, puedes probar a preparar una tarta con hojaldre y ciruelas. [..] Otras informaciones sobre: ​​tarta, recetas de ciruelas, recetas de tarta

Zumo de pomelo rosado, el más saludable

mermelada de ciruela y manzana
De todos los zumos naturales del mercado, el pomelo rosado es el más saludable, ya que aporta la mayor cantidad de nutrientes por caloría, según un nuevo estudio, asumido por [..]

Tarta de ciruelas y almendras

mermelada de ciruela y manzana
La tarta de ciruelas y almendras es un postre apto para los fríos días de otoño. Prepara este plato para servir con una taza de té o café. [..] Otra información sobre: ​​naranjas, almendras, ciruelas, huevos, postre, mantequilla, tarta, postres, recetas de otoño

Brandy de frambuesa de Sfantu Gheorghe, premiado en el extranjero

mermelada de ciruela y manzana
El brandy de frambuesa producido en una destilería en Sfantu Gheorghe ganó el gran premio en el Festival Internacional del Brandy en Gyula, Hungría, donde participaron ocho países y donde se presentaron más de 750 productos de unos 260 productores. [..] Otras informaciones sobre: ​​premio, brandy, brandy de frambuesa, Gyula International Brandy Festival, destilería

Bizcocho rápido con mermelada, ideal para los fríos días de invierno

mermelada de ciruela y manzana
El bizcocho rápido con mermelada es fácil de preparar y es ideal para los fríos días de invierno. Va muy bien con un café o una taza de té caliente. [..] Otra información sobre: ​​tarta de mermelada, tarta simple, tarta rápida, tarta

Pechuga de pato con salsa de ciruelas

mermelada de ciruela y manzana
La pechuga de pato con salsa de ciruela es un plato delicioso, ideal para eventos festivos. [..] Otras informaciones sobre: ​​magret de pato, recetas de pato, salsa de ciruelas


Receta: Mermelada variada de ciruelas, melocotones, manzanas y peras

Ingredientes para Mermelada Surtida de ciruelas, melocotones, manzanas y peras
& # 8211 2 kg de ciruelas, 2 kg de melocotones, 2 kg de manzanas, 2 kg de peras, 300 gr de azúcar calculado por cada kilogramo de puré de frutas

Preparación de mermelada variada de ciruelas, melocotones, manzanas y peras
Las ciruelas y los melocotones se lavan y se pelan. Las manzanas y las peras se lavan, se pelan y se colocan en el dorso. El corazón de la fruta se muele a través de una picadora de carne o se pasa a través de una licuadora. Pese el grano de fruta y calcule el azúcar necesario para la mermelada. El puré de frutas se hierve con la cantidad necesaria de azúcar y se deja hervir a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. Los frascos se lavan y esterilizan. La mermelada variada de ciruelas, melocotones, manzanas y peras se pone en frascos, luego los frascos se colocan en una bandeja y se ponen al horno durante 30 minutos. Luego engrapa y deja en cama hasta el día siguiente.


¿Yogur griego o yogur normal? Cual es mejor y mas saludable

Cuando la temperatura aumenta, este material puede liberar compuestos tóxicos. Recuerde que al comprar yogur, una mujer en una posición debe guiarse no solo por sus preferencias de sabor, sino también por los consejos del médico. Cómo elegir al comprar Dar preferencia a las gafas de polipropileno.

  1. Cultivo de yogur seco 2 cucharadita Preparación: Verter la leche en la olla, hervir, retirar del fuego, enfriar a temperatura ambiente.
  2. Pérdida de peso joplin missouri

Este material es completamente seguro. Puede averiguar de qué material está hecho el embalaje marcando en su parte inferior. En cuanto al contenido de grasa del producto, trate de evitar las opciones sin grasa.


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