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Panqueques de fogata

Panqueques de fogata

Ingredientes

  • 1 taza de harina con levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mantequilla derretida sobre la fogata, y más para la sartén
  • 1 taza de leche

Direcciones

Llene un frasco sellable con harina, sal, hornear, polvo y canela.

Caliente una sartén de hierro fundido sobre la fogata.

Rompe el huevo en el frasco y vierte la mantequilla y la leche. Selle el frasco y agítelo vigorosamente hasta que tenga una masa espesa y suave.

Agrega un poco de mantequilla a la sartén. Vierta la masa para panqueques y cocine por un par de minutos por cada lado, hasta que estén dorados y bien cocidos. Repita con la masa restante. Cubra con jarabe de arce, tocino o fruta y sirva inmediatamente.

Tabla nutricional

Porciones2

Calorías por porción382

Equivalente de folato (total) 208 µg 52%

Riboflavina (B2) 0,6 mg 33,3%


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que debe hacer es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado batir y verter panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que debe hacer es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado batir y verter panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su nivel más bajo) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que hace es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado batir y verter panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es obtener la masa con la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que debe hacer es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado batir y verter panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su nivel más bajo) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que hace es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado agitar y servir los panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es obtener la masa con la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que hace es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado agitar y servir los panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que hace es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado agitar y servir los panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que debe hacer es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado agitar y servir los panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que hace es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado batir y verter panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


  • En un tazón o olla, mezcle con un tenedor 2 tazas / 500 mL harina, 1 cucharada / 15 ml Levadura en polvo y 1/4 cucharadita / 1 mL sal.
  • Agregue 2 tazas / 500 mL Leche. Mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, batir ligeramente 1 huevo. Agréguelo al tazón para mezclar.
  • Agregue 1 cucharada / 15 mL petróleo. Mezclar bien.
  • Agregar agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

  • Calienta la sartén a fuego medio-bajo.
  • Engrasa la sartén con un poco de mantequilla o aceite.
  • Vierta la masa en la sartén. Puedo meter 3 panqueques en mi sartén grande de hierro fundido.

  • Cuidado con la masa. Se formarán burbujas en la superficie de los panqueques y los bordes se pondrán firmes. & # Xa0
  • Cuando las burbujas comiencen a estallar, voltee los panqueques.

  • Cocine el segundo lado hasta que esté ligeramente dorado.
  • ¡Cubre con tu cobertura favorita y disfruta!

Cualquier harina servirá.

Solía ​​usar harina integral o de espelta, o una combinación.

Ahora que algunos de nosotros no comemos trigo, utilizo una combinación de harina de arroz, avena y sorgo.

Sustituya por una leche no láctea si lo desea.

La leche de arroz, la leche de soja o la leche de nueces funcionarán bien.

No importa qué tipo de leche use, me gusta tenerla en un envase tetra-pack. Son perfectos para acampar porque no necesitan refrigeración hasta que se abren.

Me gusta congelar la caja antes de ponerla en mi hielera. Mantiene el contenido fresco y se descongela cuando lo necesito.

¿Mantequilla o aceite?

Me gusta usar mantequilla para engrasar la sartén. Hace que los panqueques sean agradables y crujientes. Mi esposo prefiere usar aceite vegetal. ¡Tú decides cuál prefieres!

Elija sus ingredientes.

Nos gusta comer nuestros panqueques con manteca y miel de maple - pero puedes usar tus ingredientes favoritos. Fresco o enlatado Fruta es sabroso en panqueques. Asi es mermelada. Qué tal si mantequilla de maní?

Coba también es sabroso.

¿Cuánta agua?

La única parte complicada de hacer panqueques caseros es conseguir que la masa tenga la consistencia adecuada.

Quieres que sea delgado, pero no demasiado líquido.

No te dije cuánta agua agregar (lo siento) porque eso dependerá.

Probablemente necesites entre una cucharada / 15 ml y media taza / 125 ml de agua.

La buena noticia es que incluso si la masa es demasiado delgada o demasiado espesa, ¡los panqueques estarán buenos de todos modos!

La próxima vez que los haga, sabrá exactamente cuánta agua agregar.

Haz tantos como necesites.

Esta sencilla receta de panqueques rinde aproximadamente 15 panqueques de tamaño mediano. Se duplica fácilmente.

¡Esta receta de mezcla de panqueques no es solo para acampar!

También es fácil hacer panqueques desde cero en casa.

Si tiene extras, simplemente colóquelos en una bolsa para congelador y métalos en el congelador.

Saque sus panqueques tostadores caseros cuando necesite un desayuno rápido y fácil.

Simplemente descongélelos (en el microondas o en la tostadora en su posición más baja) y luego tuestelos. ¡Son geniales!

¡Espero que disfrutes haciendo panqueques desde cero!

¿Qué tal una mezcla para panqueques para batir y verter?

Quizás hayas oído hablar de esta idea: mezclas todos los ingredientes en casa y los guardas en un frasco hermético. En el campamento, todo lo que debe hacer es agregar un huevo y un poco de agua al frasco, agitarlo vigorosamente y verter la masa en la sartén.

He intentado batir y verter panqueques, y aunque son divertidos y fáciles de hacer, no creo que sepan tan bien como los panqueques normales desde cero.


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